ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы
ydacha.gif
endoclearing.jpg

Главная Советы Отличить съедобные грибы по форме шляпки и пластинкам

Отличить съедобные грибы по форме шляпки и пластинкам

advn_300_4.jpg

рис. 1 - Шляпки грибов разной формы

advn_300_2.jpg

рис. 2 - Расположение и форма пластинок у грибов

advn_300_3.jpg

рис. 3 - Формы грибных ножек

  • Сейчас вышли в свет разные книги для грибников. Их авторы, описывая различные виды грибов -а их в наших лесах почти три тысячи и более двухсот так и просятся в корзинку.

    При этом используют обычно ботанические названия, с которыми плохо знакомы даже опытные грибники.

    Взять, к примеру, форму шляпки. Чем, скажите, отличается выпуклая шляпка от плоско-выпуклой или колокольчатая от яйцевидной?

    Вот мы и решили на страницах нашего сайта Дачные советы познакомить наших читателей с грибной терминологией, а чтобы вы знали эти различия начнем со шляпок.

  • С описания шляпок обычно начинается характеристика любого гриба.

    Посмотрите на рис. 1. Здесь схематично представлены шляпки разной формы. Шляпка под номером 1 как раз и называется выпуклой, а под номером 2 - плоско-выпуклой. Под номером 3 представлен гриб с вдавленной шляпкой, 4 - шляпка с бугорком и хлопьями, 5 - яйцевидная, 6 - колокольчатая и 7 - воронковидная.

    Очень важным признаком у пластинчатых грибов - а это лисички, грузди, сыроежки, рыжики и многие, многие другие - служит расположение и форма пластинок.

    Их вы видите на рис. 2. Под цифрой 1 на нем помещен гриб с пластинками, просто приросшими к ножке, а под цифрой 2 - приросшие зубцом.

    Далее идут. 3 - пластинки, прикрепленные к хрущеватому выступу; 4 - свободные; 5 - нисходящие; 6 - низбегающие.

    Что касается формы грибных ножек, то различают (рис. 3) цилиндрические (1), утолщенные (2), вздутые (3), клубневидные (4), сужение книзу (5), с кольцом (6) и с вольвой (7).

    Нетрудно убедиться, что правильно определить форму грибной ножки можно лишь вывернув ее целиком из земли.

    Специалисты считают, что срезать грибы при сборе могут только опытные грибники, а новичкам, людям, не уверенным в своих знаниях грибного разнообразия, лучше выворачивать лакомую (а может быть, ядовитую!) находку из земли.

    Ведь именно срезанные ножом смертельно опасны бледные поганки,
    их зеленую разновидность чаще всего путают с зелеными сыроежками - главный отличительный признак опасного двойника, ее вольва, названная чашей смерти, осталась в земле, в лесу.

    Так что будьте бдительны.

    В начало статьи... Как отличить ядовитые и опасные грибы в лесу

    Вернуться в оглавление - Советы

    flowersdream_05032017.gif

    Разделы сайта

    Советы специалистов
    Садоводство
    Цветоводство
    Статьи
    Литература
    Планировка сада
    Болезни и вредители сада
    Сохранение урожая
    Каталоги коллекции цветов
    Каталог пионов
    Каталог флоксов
    Хитрости покупки цветов
    Строительство
    Советы юриста
    Советы врача
    Рецепты повара
    Старая книга
    Реклама на сайте

    Популярность сайта

    stat_23_03_15.png


    Отправить друзьям
    ссылку этой страницы:

    banner_niz_01.jpg
    banner_niz_02.jpg
    © Дачные советы - 2010-2017 г.
    Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес: www.bestgardener.ru