Главная• Сохранение урожая • Для хранения урожая - делаем холодильник наоборот

Для хранения урожая - делаем холодильник наоборот

Моя самоделка очень выручает нашу семью и работает без осечки много лет. Храним дары нашей северной природы - морошку, бруснику, грибы, а также все соленья и прочие овощи.

Конструкция и схема работы моего "холодильника наоборот" такова: высота 1 метр, ширина 60 см, длина 1,5 метра. По периметру набран каркас из брусков 30 х 30 мм, каркас снаружи обшит 10 мм фанерой. Посередине оставлен большой проем - 85 см по всей высоте.

Внутри все оклеено изоляционной пробкой или пенопластом, а поверх изоляции наклеен декоративный пластик по всем стенкам. Посередине по всей длине сделана полка из плиты ДСП и тоже оклеена пластиком, который придает "холодильнику" гигиеничный вид. Широкая утепленная дверь плотно подогнана и утеплена по периметру.

Внутри находится нагреватель на 500 Вт и параллельно ему включен вентилятор малогабаритный (двигатель на 220 вольт, от сетевого магнитофона, а улиточка с крылаткой - от "печки" автомобильной).

Вентилятор нужен для устранения местного перегрева воздуха, он равномерно его прогоняет по воздуховоду в противоположный угол от нагревателя. При нуле градусов биметаллическое реле включает семистор типа КУ-209Г, а тот подает питание на нагреватель и происходит подогрев воздуха в холодильнике.

Рис 1. Схема управления микроклиматом

При достижении температуры до плюс 3-4° термореле отключает нагреватель. Идеально было бы иметь контактное температурное реле, у него меньше инертность. При понижении температуры до 0° цикл повторяется.

Внутри имеется лампа подсветки "холодильника", (ночь у нас полярная), которая включается при открывании двери концевым выключателем.

Электрическая часть собрана в обрезанном наполовину карболитовом корпусе от реле МПУ-48, который удобен в данном случае тем, что имеет в торце окно, которое нужно для контрольной неоновой лампы. Она включена параллельно нагревателю и вентилятору, но находится в комнате и позволяет визуально контролировать работу "холодильника".

Буду рад, если кто повторит мою схему и конструкцию.

В. Тимошенков, Мурманск

Вернуться в оглавление - Сохранение урожая