Главная • Статьи • Калина красная на участке

Калина красная на участке

Вкус у них после морозов запашистый, кисловато-сладкий, с небольшой горчинкой. И держатся они на плодоножках почти до весны, если не склюют птицы, охочие до калины.

Хороши с ней хлеб и пироги. Годится она и для мармелада, и для киселя. Можно после заморозков ягоды залить сиропом или протереть с сахаром. В таких продуктах будет много витаминов С, Р, органических кислот.

Широко калина применяется и в народной медицине. Отваром ее ягод с медом излечивают простудные заболевания, используют при гипертонии, для улучшения работы сердца. Настой плодов помогает при язве желудка и кишечника, при фурункулезе и экземах. Калиновый сок с медом - хорошее средство при лечении болезней печени. Лечебными свойствами обладают кора м цветы калины.

Препараты из коры употребляются как хорошее кровоостанавливающее средство, против внутренних кровотечений и судорог у детей. Настой цветов в виде чая применяют против сыпей и золотухи.

Ценность калины по достоинству оценили некоторые садоводы, начав вводить ее в культуру. Калина появляется около домов, по краям приусадебных участков, вблизи беседок. Хорошо растет она по всей территории страны - была бы почва плодородной и хорошо увлажненной. Деревца или кустарники калины хорошо плодоносят даже в затененных местах.

Разводят эту культуру порослью, отводками, делением куста, зелеными черенками, а самый простой способ - семенами.

Саженцы размещают в ямах размером 30 х 40 сантиметров, каждая из которых заправлена ведром перегноя и четырехстами граммами древесной золы. После посадки почву уплотняют, поливают (по ведру воды на куст), мульчируют торфом или перегноем. Уход за калиной небольшой.

После посадки через три-четыре года удаляют сухие, поломанные и неудачно расположенные ветви кустов или деревьев. "Приручите" лесную гостью, и она одарит вас добрым урожаем, украсит приусадебный участок своим ярким нарядом.

А. Михеев, старший научный сотрудник зонального НИИ садоводства Нечерноземной полосы.

Вернуться в оглавление - Статьи