Главная • Статьи • Что такое плодосмен, как составить очередность повторных посевов

Что такое плодосмен, как составить очередность повторных посевов

Принцип плодосмена, каждому овощу - свое место

Например, монокультура моркови, капусты, картофеля приводит к недостатку азота и калия, а редьки и огурцов - фосфора.

Но нехватку тех или иных элементов в почве все-таки можно ликвидировать внесением удобрений. Гораздо больший ущерб монокультура приносит из-за накопления в почве и на растительных остатках вредителей и болезней, таких, например, как кила капусты, фитофтора томата и картофеля, головная и стеблевая нематода лука.

Именно поэтому растения одного семейства, скажем капустных - капусты, редиса, редьки, репы и других,- целесообразно возвращать на место, где они выращивались, не раньше, чем через четыре-пять лет. Поэтому плодосмен нужно продумать на много лет вперед.

Вначале определяете, какие из овощных культур, вы будете выращивать и в каком объеме. Понятно, что не каждый огородник сможет возделывать на своем участке 70-80 названий растений. И все же, учитывая потребности и вкусы семьи, и необходимость создания овощного конвейера на огороде с апреля по ноябрь, останавливают внимание хотя бы на 20 - 25 овощных культурах.

Так, в условиях Подмосковья, кроме традиционных томатов, лука, огурцов, моркови, столовой свеклы, белокочанной и цветной капусты, редиса, гороха, укропа и петрушки, продлить потребление свежих овощей, существенно улучшить их ассортимент можно за счет щавеля, спаржи, ревеня, салата, шпината, сельдерея, пастернака, фасоли, патиссонов, кольраби, брюссельской и савойской капусты, салатной горчицы и других овощей.

Своевременно продумывают очередность повторных посевов скороспелых культур. После того как определены ассортимент, площадь и сроки выращивания, переходят к составлению плодосмен.

В качестве примера можно привести такую последовательность:

1) средняя и поздняя капуста по навозу;
2) картофель;
3) лук;
4) огурцы по навозу;
5) морковь и петрушка;
6) томаты по перегною;
7) зеленные овощи и овощной горох;
8) свекла столовая.

Последовательность чередования участков, как и набор культур, может быть и иной. Так, вместе с огурцами можно на одной и той же части участка выращивать кабачки, патиссоны, а с капустой - редьку, брюкву. При большом удельном весе картофеля его следует чередовать со сборными участками или частично выносить за пределы плодосмена. Плодосмен предусматривает ежегодное чередование культур в приведенной выше или иной последовательности.

Особое место на участке следует отвести под многолетние овощные растения. Обычно их размещают или в конце, или вдоль участка в качестве живой изгороди с таким расчетом, чтобы они не затеняли остальные растения, то есть чаще с северной стороны.

Еще не поздно начать заготовку или приобретение органических и минеральных удобрений. Под огурцы и позднюю капусту наиболее приемлем свежий навоз, а под томаты - перегной из расчета 3 - 4 килограмма на квадратный метр.

Под большинство других растений обычно вносят удобрительную огородную смесь из расчета один килограмм на 10 - 15 квадратных метров. Прибавкой урожая отзываются они и на внесение компостов и перегноя. При зимней заготовке органических удобрений их укладывают штабелем, хорошо уплотняют и укрывают слоем сухого торфа или соломы и снегом

Заблаговременно нужно приобрести семена, подготовить в комнате, если нет защищенного грунта, место для выращивания рассады. Для этой цели используют обычные или специально расширенные подоконники.

Можно соорудить также полочки или подобие этажерки с тем, чтобы использовать оконное пространство рациональнее. На полки или этажерки ставят заранее заготовленные болгарские ящики с почвой (под сеянцы) или кубики, стаканчики с рассадой.

Именно поэтому уже теперь не следует выбрасывать бумажные или пластмассовые пакеты круглой или прямоугольной формы из-под мороженого и других молочных продуктов, консервные банки.

Пригодны для этого гончарные горшки небольшого размера и даже бумажные или пластмассовые яичные лотки, хотя в них рассаду выращивают не так долго, как в стаканчиках или питательных кубиках, которые можно изготовить уже теперь.

Необходимо продумать использование, помимо жилых помещений, и защищенного грунта - пленочных тоннелей, каркасов, парников и даже небольших тепличек. Для их строительства своевременно приобретают пленку и пиломатериалы.

Высаженную рассаду от заморозков помогут спасти бумажные колпаки, банки, стекла и другие простейшие укрытия. О заготовке их, а также необходимого на овощном участке инвентаря необходимо подумать уже теперь.

И, конечно же, именно зимой надо читать литературу по овощеводству, учиться грамотно выращивать овощные растения.

В. Мухин, кандидат сельскохозяйственных наук (ТСХА).

Вернуться в оглавление - Статьи