Главная • Статьи • Что такое бораго, огуречная трава, посев бораго в домашних условиях, полив, подкормка

Что такое бораго, огуречная трава, посев бораго в домашних условиях, полив, подкормка

Еще в IX веке король франков Карл Великий предписывал своим подданным употреблять это растение при всякой трапезе "с радостью и удовольствием". Второе название бораго - - огуречная трава, чьи листья действительно пахнут огурцами и используются в окрошках, салатах, винегретах. Витамина С в них 17 мг%, провитамина группы А (каротина) - 4 мг%. Это не так уж много, но зато бораго стимулирует аппетит и способствует лучшему усвоению пищи. Семена окультуренных сортов огуречной травы продаются в магазинах и используются любителями домашних микро-огородов.

От всходов до уборки урожая проходит не менее полутора месяцев, а с 1 м2 посевной площади можно получить до 700 г свежей зелени. Крупные голубые цветки бораго медоносны, и потому умелые хозяйки убирают их отдельно, сушат, засахаривают, чтобы использовать в компотах или для приготовления сладостей.

Посев бораго в домашних условиях, полив, подкормка

Посеяв бораго на глубину 1,5-2 см, любитель должен позаботиться, чтобы после прореживания всходов между растениями, оставленными в почве, было примерно по 10 см. Какая используется почва - не столь важно, поскольку растение к ней не привередливо. Но поливать бораго нужно регулярно, не забывая о рыхлении почвы в междурядьях.

Если заметите, что растения нуждаются в подкормке, то особых хлопот, связанных с поиском нужных удобрений, это вам не доставит, потому что и в этом отношении огуречная трава не привередлива: достаточно будет внести по 20 г аммиачной селитры на 1 м2 площади, и проблема с подкормкой будет решена.

Впрочем, неприхотливость и хорошее развитие растения во многом зависит от того, какой сорт семян вы купили. Северянам, например, не стоит пользоваться теми, которые вызрели в южных широтах. Наилучшие результаты обычно получаются при высеве местных сортов семян.

• Вернуться в оглавление ...