Главная • Статьи • Капуста пекинская, домашнее выращивание в зимнее время

Капуста пекинская, домашнее выращивание в зимнее время

Капусту пекинскую еще называют "салатной". Капуста пекинская - это вкусный, хорошо "заряженный" витаминами листовой овощ. В частности, витамина С в нем 50 мг%. Очень урожайная и выгодная для домашнего возделывания культура. Ведь листья ее, идущие для приготовления салатов, достигают почти двухвершковой длины. К тому же этой капусте не надо зимой никакого дополнительного досвечивания.

В почвенную смесь перед высевом семян капусты хорошо добавить немного порошкового мела.

Заделав семена на глубину 1,5-2 см, хорошо полейте посевы и через несколько дней получите всходы.

Поливать пекинскую капусту надо часто, но не обильно, чтобы почва ни в коем случае не превращалась в кашицу. Растение формируется быстро. Дождитесь, пока оно выбросит 5-6 листьев, затем дайте этой листве, собранной в розетки, набрать за 2-3 недели хорошие размеры и сочность - и можете убирать созревший урожай.

• Вернуться в оглавление ...