Главная • Статьи • Золотистая, смородина, ее польза, биопортрет и современные сорта

Золотистая, смородина, ее польза, биопортрет и современные сорта

Польза от золотистой смородины

В последние годы золотистая смородина получает все большее признание. Новые сорта не только засухоустойчивые, но и достаточно зимостойкие, дают хорошие урожаи, не поражаются болезнями и вредителями. К тому же сам куст очень красив. В ягодах много каротина, есть сахара, органические кислоты, витамины С, Р, пектиновые и дубильные вещества. Они вкусные и в свежем, и в переработанном виде (джем, варенье, компот, сок, вино). В народной медицине ягоды золотистой смородины используют при коклюше, как потогонное средство при простуде.

Биопортрет золотистой смородины

Золотистая смородина - высокий кустарник, иногда достигает высоты 2,5 м. По своим особенностям роста и плодоношения этот вид смородины ближе всего к красной. При нормальных условиях произрастания куст может находиться на одном месте 15-20 лет.

Листья некрупные, кожистые, разрезные, как у крыжовника. Осенью они меняют цвет на красный и ярко-желтый, в это время куст необыкновенно красив. Цветет золотистая смородина в мае в течение 5-7 дней. Цветки крупные, золотисто-желтые, со стойким приятным ароматом, двудомные.

Ягоды тоже необычные, скорее они похожи на мелкий крыжовник. Созревают в июле и долго не осыпаются. В зависимости от сорта имеют желтую, оранжевую, красную, бурую и черную окраску. Вкус сладковатый, с очень слабым ароматом, кислота почти не чувствуется. Кожица у ягод плотная, они хорошо переносят перевозку. В отличие от других видов смородины у золотистой однолетние прикорневые побеги иногда достигают высоты 1-1,5 м. Замена скелетных ветвей у кустов происходит медленнее, и свою урожайность они сохраняют дольше, чем ветки черной смородины.

Золотистая смородина вступает в плодоношение на 3-й год после посадки. Наиболее урожайными являются хорошо развитые ветви 5-7-летнего возраста. Многолетние плодовые образования - кольчатки - обычно плодоносят до 5 лет, но при хороших условиях питания и освещения - до 8. Средняя урожайность взрослого куста 5 кг, максимальная - 15-20 кг. Куст золотистой смородины обладает редкой засухоустойчивостью. Благодаря тому, что листья в жаркий период дня меняют свое расположение на вертикальное (под углом по отношению к солнечным лучам), а в прохладное время дня - на горизонтальное. Кроме того, развивается мощная корневая система, достигающая глубины более 2 м. Зимостойкость довольно высокая, к тому же цветки из-за раннего цветения почти не повреждаются заморозками. Иногда подмерзают верхушки однолетних побегов, но растение быстро восстанавливает утраченные части. К почве золотистая смородина нетребовательна. Еще она обладает высокой иммунностью, то есть кусты почти не поражаются самыми вредоносными насекомыми и болезнями.

Современные сорта золотистой смородины

Золотистая смородина в средней полосе - редкая гостья, пока сортимент не богатый. Но надеемся, что селекционеры станут уделять больше внимания этому выносливому и урожайному растению, а пока познакомим с некоторыми сортами из тех, которые уже есть в Госреестре.

Венера. Созревает в начале июля. Урожайность 5-7 кг с куста. Ягоды массой 1,5-3 г, почти черного цвета, сочные, кисло-сладкие. Куст слабораскидистый.

Ермак. Созревает в середине июля. Урожайность 3-5 кг с куста, Ягоды массой 1-1,5 г, светло-черные, кисло-сладкие, с нежным ароматом. Куст сильнорослый, плотный.

Изабелла. Созревает в середине июля. Урожайность 4-6 кг с куста. Ягоды массой 2-2,5 г, черные, кисло-сладкие. Куст высокий, слабораскидистый.

Выращивание золотистой смородины

Выращивание золотистой смородины такое же, как и цветной. Из приемов ухода, пожалуй, следует обратить внимание на обрезку. Скелетные ветви у золотистой смородины более долговечны, поэтому их вырезают после достижения 8 лет. На кустах старше 12 лет при смещении плодоношения к периферии кроны проводят омоложивающую обрезку ветвей на пень. Им на смену очень быстро вырастают сильные прикорневые побеги.

• Вернуться в оглавление ...