Главная • Литература • Растения вокруг нашего дома • Плодовые деревья

Слива

Из всех плодовых культур Нечерноземной зоны слива наиболее теплолюбивое и менее зимостойкое растение. Она требовательна к плодородию почвы, сильно страдает от неглубокого залегания грунтовых вод, сильных холодных ветров. На легких слабо оподзоленных почвах слива растет лучше, чем на тяжелых подзолистых. На торфяниках и бывших заболоченных почвах слива не дает даже посредственных урожаев, она постепенно усыхает и гибнет. На всех подзолистых почвах для сливы требуется известкование.

В садах чаще всего вырастает куст из нескольких стволов, что является показателем частых повреждений даже после не очень суровых зим. Как и вишня, слива выходит в конце зимы из состояния покоя и рано весной попадает под заморозки, поэтому урожаи ее менее регулярные, чем у яблони и даже у вишни. При прочих равных условиях слива лучшие результаты дает при посадке на верхних частях южного и западного склонов.

Плоды сливы широко используют как в свежем виде, так и при переработке (варенье, компоты, маринады). В зрелых плодах сливы содержится больше, чем в других фруктах и ягодах, витамина Вз (рибофлавина).

Сливу можно сажать одно-двухлетними саженцами, предпочтительнее весной, а не осенью. Деревья сливы при посадке в возрасте 3-5 лет обычно плохо приживаются и сильнее подмерзают зимой. Сажают сливу в самых теплых и защищенных местах сада на расстоянии 3-4 м друг от друга. Уход за сливой (привитой и корнесобственной) такой же, как и за вишней.

Уход за сливой

Слива в отличие от вишни в течение года дает более сильные ростовые побеги. В теплую и дождливую осень у сливы возобновляется новый рост, отчего зимой она сильно подмерзает и ослабевает. Поэтому под сливу не следует вносить слишком много органических удобрений, давать жидкие подкормки из минерального азота, а также мульчировать почву приствольных кругов и поливать. Деревья сливы в молодом возрасте должны находиться при минимальном уходе и питании (рыхление почвы под деревьями только в первую половину лета). При вступлении деревьев в плодоношение все мероприятия, способствующие росту (поливы, подкормки, рыхления, дополнительное окультуривание приствольных кругов), надо закончить к середине июня.

Деревья сливы в период от посадки, до начала плодоношения очень мало обрезают. В суровые зимы в кроне дерева часть ветвей погибает, их нужно полностью вырезать. Некоторые старые стволы начинают страдать от грибных болезней и белой гнили. Если у концевых веточек такого ствола приросты слабые (до 10 см), то лучше выпилить весь ствол. Ниже уровня снега на стволах появляется много волчков. Весной наиболее сильные из них оставляют, а остальные вырезают. В сентябре прищипывают верхушку, чтобы она лучше вызрела. В последующие годы из новых побегов формируются стволы дерева. Волчкообразные побеги образуются и в кроне дерева (после суровой зимы или на перегибе веши). Во время весенней обрезки решают, что с ними делать. Если часть ветви, находящаяся выше волчка, погибла или сильно затенена, то ее удаляют до более здоровой части, а волчок оставляют. Если ветвь здорова, то волчок укорачивают на 1/3-1/4 общей длины. Если волчков много, то самые слабые вырезают на кольцо.

Климатические условия большинства областей Нечерноземной зоны для культивирования сливы очень суровы. Поэтому перед посадкой надо не только оценить местоположение сада, но и строго подойти к выбору сортов. В противном случае будет затрачено много труда зря.

Слива в силу биологических особенностей в большей степени, чем вишня, образует корневую поросль. Чтобы правильно удалить поросль, ее вначале освобождают от земли, затем вырезают побег на кольцо в том месте, где он появился на горизонтальном корне. Из-за низкой зимостойкости культурных сортов сливу в озеленении не используют.

• Груша