ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

banner_arpolith_01_03_23.jpg

Главная Литература Дикорастущие плоды и ягоды Терн, что такое терн, изображение

Терн

Терн, что такое терн, изображение

Терн - это цепкий колючий кустарник. Заросли терна в народе называют дерезниками. Терн растет в сухих местах на полях, склонах, вдоль дорог, по речным долинам. Встречается и в сухих лесах небольшими зарослями, на полянах и на опушках.

Растение имеет мощную корневую систему, что позволяет ему легко добывать влагу. Встречается в Латвии, Белоруссии, Украине. Большие заросли терна в Краснодарском крае, Крыму, на Северном Кавказе, в Поволжье, Курской, Орловской и Воронежской областях. Произрастает он в единичных экземплярах и в Калининской, Владимирской, Ульяновской и Горьковской областях.

Зацветает терн в апреле, до распускания листьев; плодоносит в августе - сентябре. Плоды хорошо держатся на кустах до заморозков. Плоды черно-фиолетового, черного цвета, с сизовато-синим, восковым налетом. Зрелые плоды его из-за высокого содержания кислот и дубильных веществ очень кислы и терпки на вкус. После замораживания ягоды становятся слаще.

Из терна приготавливают варенье, соки, маринады. На Кавказе население употребляет его в пищу в свежем виде. Плоды также используют .для подкисления борщей, супов и чая. Сухой терн - хороший компонент в компотных смесях. Терн вкусный в моченом виде.

С лекарственнной целью используют главным образом цветки терновника, в народной медицине как слабительное и при неврологических болезнях.

Вернуться в оглавление - Дикорастущие плоды и ягоды

Разделы

Советы
Садоводство
Цветоводство

Литература
Статьи
Книги

Планировка
Болезни
Вредители
Хранение

Каталоги
Пионы
Флоксы
Нарциссы

Хитрости
Строительство
Советы юриста

Советы врача
Лекарства
Рецепты

Реклама

banner_niz_01.jpg

banner_niz_02.jpg
© Сайт "Дачные советы"
2010-2023гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru