Главная • Литература • Дикорастущие плоды и ягоды • Что такое толокнянка, изображение

Что такое толокнянка, изображение

Толокнянка (медвежья ягода, медвежий виноград, медвежье ушко) - небольшой вечнозеленый полукустарничек, очень схож с брусничником, но их можно легко отличить: листья толокнянки с обеих сторон одинаково блестяще-зеленые, у брусники снизу - матовые, а сверху - блестящие, но не загнуты по краям; на нижней стороне листьев нет черных точек-железок.
Растет толокнянка в лесной зоне СССР, встречается в лесотундре и высокогорных районах Кавказа. Любит песчаные почвы и селится между кустарников.

Цветет толокнянка в мае. Созревает ягода в августе. Сургучно-красные ягоды толокнянки мучнистые и малосъедобные.На Крайнем Севере, на высоких горах встречается другой вид толокнянки - толокнянка альпийская. Ягоды ее сначала красного, а потом темно-синего цвета.
Ягоды толокнянки пригодны для употребления в пищу в свежем виде. В медицине используются листья толокнянки в виде отваров как вяжущее и мочегонное средство. Из листьев приготавливают краски: черную, зеленую, коричневую.

Вернуться в оглавление - Дикорастущие плоды и ягоды