Главная • Кулинарные рецепты • Приготовление настойки из лиммоника

Приготовление настойки из лиммоника

Для приготовления настойки из лиммоника, измельченные ягоды заливают 95%-ным спиртом в соотношении 1:5 (например, на 20 г ягод 100 мл спирта).

Бутыль (лучше темного стекла) плотно закрывают и настаивают, периодически взбалтывая, 10 дней в темном месте при комнатной k температуре.

Затем отфильтровывают, отжимают остаток, доливают в жмых 20 мл спирта, настаивают еще 10 дней. Снова отфильтровывают, отжимают и добавляют к первой порции настойки. Выдерживают ее пару дней и еще раз отфильтровывают.

Готовая настойка должна быть прозрачной.

Принимают ее до еды по 20-30 капель 2-3 раза в день. Курс 20-25 дней.

Вернуться в оглавление - Рецепты