Поиск по сайту
Главная • Рецепты • Сливянка - вкусно и полезно, приготовление, рецепт
Сливянка - вкусно и полезно, приготовление, рецепт
У меня в саду в Рязани растет много слив, поэтому каждый год делаю свою фирменную сливянку, которая является украшением любого застолья.Готовится она просто.
Вам потребуется 2 кг слив, 2 неполных стакана сахарного песка, 1 л водки, имбирь и корица (по желанию). Сливы хорошенько промойте, удалите косточки. Плоды сложите в трехлитровую банку. Засыпьте сахаром.
Я люблю для аромата добавить еще по 1 чайной ложке порошка корицы и измельченного на терке свежего имбиря. Залейте водкой и плотно закройте крышкой.
Напитку нужно настояться месяц, а лучше - полтора. Затем сливянку процедите и пейте для удовольствия и здоровья. Я недавно прочитал, что сливовые настойки полезно пить перед едой в качестве аперитива - улучшают пищеварение. Проверил на себе - это действительно так.
Иван Щербаков. Рязань
Вернуться в оглавление - Рецепты
Разделы
СоветыСадоводство
Цветоводство
Планировка
Болезни
Вредители
Хранение
Каталоги
Пионы
Флоксы
Нарциссы
Хитрости
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Лекарства
Рецепты
2010-2024гг.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru