ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

Главная Рецепты Очищенные помидоры в собственном соку

Очищенные помидоры в собственном соку

Продукты на литровую банку: 700 г помидоров, 3 г соли, 300 мл томатного сока, 1,5 г лимонной кислоты. Отбираем зрелые и плотные помидоры одинакового размера, складываем в дуршлаг и опускаем на 1-2 минуты в кастрюлю с кипящей водой, помещаем на такое же время в холодную воду. Делаем на плодах крестообразный разрез и снимаем кожицу.

Укладываем в банки и запиваем горячим томатным соком. Для его приготовления перезрелые помидоры режем на дольки и, помешивая, кипятим 10 минут. Горячую массу протираем сквозь сито и снова нагреваем, добавив соль и лимонную кислоту.

Банки, накрыв крышками, пастеризуем 9 минут, закатываем крышками, переворачиваем и остужаем.

Вернуться в оглавление - Рецепты

Разделы сайта

Советы специалистов
Садоводство
Цветоводство
Статьи
Литература
Планировка сада
Болезни и вредители сада
Сохранение урожая
Каталоги коллекции цветов
Каталог пионов
Каталог флоксов
Хитрости покупки цветов
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Рецепты повара
Старая книга
Реклама на сайте


Отправить друзьям
адрес страницы:

Популярность сайта

stat_23_03_15.png

russkoekino.gif
© Сайт "Дачные советы"
2010-2017г.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес ресурса: www.bestgardener.ru