Главная • Кулинарные рецепты • Тыква с грибами, приготовление

Тыква с грибами, приготовление

Для приготовления тыквы с грибами необходимо взять 250 г тыквы, 100 г свежих грибов, 2 помидора, 30 г муки, 60 г растительного масла, пучок зелени петрушки или укропа, соль по вкусу.

Очищенную и нарезанную тонкими длинными ломтиками тыкву обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить в растительном масле, добавить немного воды и тушить до мягкости.
Затем выложить тыкву на противень, положить на нее отваренные грибы и нарезанные кружочками помидоры, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью

• Вернуться в оглавление ...