Главная • Кулинарные рецепты • Рецепт землянично-бананового джема

Рецепт землянично-бананового джема

Для приготовления землянично-бананового джема нужно 500 мл засахарившегося земляничного варенья, 2 банана, 1/2 стакана ананасового сока, 2/3 стакана воды, 10г желатина, 20 мл коньяка.

Варенье залить соком, тщательно размешать и довести до кипения на слабом огне, после чего опустить туда нарезанные тонкими кружочками бананы.

Варить на слабом огне 15 минут, добавить размоченный в воде желатин. Кипятить на слабом огне 3-4 минуты, влить коньяк, перемешать и снять с огня.

• Вернуться в оглавление ...