Главная • Рецепты • Как сделать салаты из перца по-венгерски, по-испански

Как сделать салаты из перца по-венгерски, по-испански

Салат по-венгерски

Продукты: 350 г красного перца, 150 г помидоров, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 300 г майонеза, по вкусу соль и черный молотый перец.

Перец без плодоножки и семян нарезаем соломкой, помидоры - дольками, морковь - кубиками, лук шинкуем.
Все перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.

Салат по-испански

Продукты: по 200 г перца и помидоров, по 150 г свежих огурцов и репчатого лука, 100 г панировочных сухарей, 200 г сметаны, 1 ст. ложка растительного масла, по вкусу соль и черный молотый перец.

Перец без плодоножки и семян нарезаем соломкой, помидоры и огурцы - ломтиками, лук шинкуем, сухари поджариваем на растительном масле.
Все перемешиваем, солим, перчим и заправляем сметаной.

Вернуться в оглавление - Рецепты