Главная • Рецепты • Как сделать маринованные помидоры

Как сделать маринованные помидоры

Продукты на литровую банку: 700 г помидоров, 2 ст. ложки 9%-ного уксуса.
Заливка: на 1 л воды - 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахарного песка. Отбираем небольшие, но зрелые помидоры, укладываем в банки и вливаем горячую заливку, добавляем уксус. Прикрыв крышками, пастеризуем 9 минут.

Закатываем банки крышками, переворачиваем и остужаем.

Вернуться в оглавление - Рецепты