Главная • Садоводство • Советы по выращиванию овощей в квартире, как сэкономить место

Советы по выращиванию овощей в квартире, как сэкономить место

Для роста овощей в комнате всегда чего-нибудь да не хватает: то маловато места, то бедновата почва, то темновато за окном. Каждый по-своему решает такие проблемы. Можно подойти к этому комплексно.

С целью экономии места в квартире при выращиванию овощей предлагаю уже испытанную установку. Установка представляет собой компактную этажерку, экономящую немало места, это изящное сооружение ставиться в уголок и на дефицитную площадь подоконника не претендует. Установка рассчитана на 3-4 яруса и отлично смотрится в любой комнате, на кухне, в зимнем саду.

Аналогичную "многоэтажку" можно смастерить самостоятельно (см. фото). Она занимает всего 0,4 м2 пола и абсолютно не мешает, да еще и украшает интерьер. Полезная площадь всех грядок составляет 1,2 м2. Конструкция позволяет легко применить сочетание методов гидропоники с искусственным освещением, а также автоматической подачей воды и питательных веществ с помощью таймера. На такой установке круглый год можно выращивать для семьи витаминную продукцию, что особенно ценно для жителей Крайнего Севера, где ночь длится месяцами.

В качестве субстрата лучше выбрать вермикулит: он долговечен и порист, что позволяет дольше задерживать воду. Влагоемкость вермикулита очень велика, и он защищает растения от наших случайных ошибок при составлении питательного раствора. Искусственные мини-грядки или растильни достаточно заполнить субстратом на 5-7 см.

Для приготовления раствора возьмите водопроводную воду. Пусть она несколько часов отстоится. Подкислите ее азотной кислотой до рН 5,6 (это значение можно проверить лакмусом).

Из минеральных удобрений наиболее приемлема кемира универсал, содержащая азот, фосфор, калий и все необходимые микроэлементы. Потребность растений в питательных элементах по мере их роста увеличивается с 1,6 до 2,0 г удобрения на литр волы. Субстрат нужно насыщать питательным раствором 1-2 раза в день, если же в квартире очень жарко, то и 3 раза. Корректировку (или смену) раствора проводить раз в неделю.

Семена перед посевом необходимо продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и предварительно прорастить. Наилучшие результаты получаются, если сеять рассаду томата в растильню верхнего яруса. Любой из сортов развивается хорошо. К моменту высадки в теплицу или на грядку растения имеют толстый коренастый стебель, крепкую корневую систему, по 5-6 листьев и бутоны первой цветочной кисти.

В растильнях второго и третьего ярусов лучше удается выгонка лука многозачатковых сортов. Сюда можно посадить мостовым способом 120-130 мелких луковичек. Продолжительность выгонки 25-30 суток. После выгонки лука субстрат надо тщательно промыть. В нем остается много корней, которые, разлагаясь, выделяют в раствор токсичные вещества, угнетающие другие овощи.

А вот укроп, салат, петрушка и сельдерей из семян растут неважно. Не намного лучше получаются листовая горчица, пекинская капуста и японская репа, да и то лишь на зеленый лист. До сколько-нибудь приличного кочана или корнеплода довести овощи не удается.

Как выбирать комнатное солнце

Известно, что в пасмурные дни интенсивность освещения на подоконнике в 10 раз меньше, чем требуется растениям. Из-за недостатка света ростки вытягиваются, развиваются гораздо медленнее, чем могли бы, их листья бледнеют. Увеличить радиацию более чем в 2 раза можно, установив светоотражающий экран из фольги или зеркал. Размещать экраны надо так, чтобы лучи света, отражаясь, были направлены на растения.

Другой вариант увеличения освещения еще проще: подложите под край ящика с рассадой брусок толщиной 5-6 см, растения наклонятся к стеклу окна и получат больше света. Однако всем понятно, что подобные полумеры помогают лишь при выращивании некоторых теневыносливых овощей. Для остальных растений самый оптимальный вариант - подсветка лампами весь темный период года. Особенно это важно, если окна выходят на север.

Можно, например, подвесить традиционные люминесцентные лампы ЛБ по 40 Вт. При мощности 240 Вт на 1 м2 достигается освещенность, которой хватит для той же рассады. Не хотите традиционную лампу? Берите любую другую!

Сейчас на рынке ассортимент всяких ламп, в том числе и зарубежных, весьма велик. Есть и энергосберегающие, которые вполне подходят для досвечивания растений в комнате. Некоторые из них потребляют энергии на 80% меньше, а служат в 10 раз дольше стандартных ламп накаливания.

Лампы крепятся на штативах, иные - на колесиках. Продаются натяжные низковольтные системы с несколькими софитами и трансформаторами. Подобными лампами вы без проблем обеспечите овощам нужное количество света, но этого мало. Не надо забывать, что и качество освещенности тоже играет немаловажную роль.

Как решить вопрс освещения, имитируем солнечные лучи

Известно, что солнечный свет, а именно его мы и пытаемся сымитировать в комнате, имеет сложную структуру и состоит из 7 видимых лучей. Помимо воспринимаемого человеческим глазом спектра солнце источает и невидимые ультрафиолетовые и инфракрасные лучи. Последние составляют 50% излучения солнца и большую часть спектра обыкновенных ламп накаливания, а также газоразрядных ксеноновых.

Растения для осуществления фотосинтеза используют не весь спектр. Лишь 25% лучей имеют длину, подходящую для фотосинтеза. Чаще всего это синие, сине-фиолетовые, красные и дальние красные участки спектра. Их наши зеленые питомцы поглощают особенно интенсивно. Причем каждый вид растений обладает неодинаковой чувствительностью к спектральному излучению. В идеале надо учитывать такие нюансы.

Вот пример грамотного подхода. Мы знаем, что в люминесцентных и дуговых ртутно-люминесцентных лампах преобладают синие и фиолетовые лучи, которые задерживают растяжение клеток. Если мы используем эти лампы для рассады, то она получится коренастой, с короткими междоузлиями, то есть как раз такой, какая нужна. Однако выращивать взрослые растения томата, перца и баклажана под такими лампами нельзя: в их спектре красная область света сильно ограничена, из-за этого урожай овощей окажется мизерным.

Неоновые, ртутные и ртутно-вольфрамовые лампы повышают интенсивность дыхания, снижают фотосинтез и продуктивность большинства растений, поэтому их лучше использовать лишь на определенных этапах развития огорода, комбинируя с люминесцентными, либо вовсе от них отказаться. Газоразрядные ксеноновые наиболее близки к солнечному свету, но у них очень низкий КПД - всего 13%.

Из современных ламп наиболее приемлемы ДРИ-2000-6, SON-T, SONT-Agro, "Рефлакс". Последняя имеет более равномерный спектр. Все эти электроприборы дают лучи, близкие к спектру солнечного света. А светоотдача их достаточно высока.
Неплохо себя зарекомендовала экономичная современная галогенная лампа OSRAM DULUX 9 11 W 311830. Она крепится на штативе и хорошо регулируется по высоте. Эти лампы хороши для рассады и гарантируют получение полноценного урожая салатной зелени.

Выбрать режим досвечивания

В первые 2-3 дня после посева семян лампы можно не включать. Затем достаточно освещать растения по 12-14 часов в сутки, утром и вечером, а в пасмурные дни - только днем.

При ранних сроках посадки с момента образования семядольных листьев рассаду надо досвечивать в определенном режиме. Для огурцов лампу включают на 12-14 часов в течение 25-30 суток; для перцев - на 12 часов в сутки, для кочанного салата - все время выращивания утром или вечером по 6-8 часов в день. Томату требуется ежедневное досвечивание по 16 часов до пикировки, а затем еще 20-25 дней по 14 часов.

Лампы должны быть расположены от верхушек растений на высоте 15-20 см. Рассаду, выращенную таким образом, в возрасте 4-5 настоящих листьев можно высаживать на постоянное место (в отапливаемые теплицы, например) с 20 января.

Надежда Трофимова, кандидат с.-х. наук

Вернуться в вверх страницы

Вернуться в оглавление - Садоводство