ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы

Главная Советы Сушка петрушки, сельдерея, пастернака на зиму

Сушка петрушки, сельдерея, пастернака на зиму

Коренья петрушки, сельдерея, пастернака промывают, очищают.

Чтобы сократить отходы, при чистке их бланшируют в течение 2-3 мин в кипящем растворе питьевой соды (1 чайная ложка на 1 л воды), затем охлаждают водой.

Коренья измельчают в виде лапши, кружочков, столбиков 5x7 мм, раскладывают на сита и сушат при температуре не более 65° в течение 4-5 ч, иначе продукт приобретает коричневый оттенок, что ухудшает его качество.

Вернуться в оглавление - Советы

Разделы сайта

Советы специалистов
Садоводство
Цветоводство
Статьи
Литература
Планировка сада
Болезни и вредители сада
Сохранение урожая
Каталоги коллекции цветов
Каталог пионов
Каталог флоксов
Хитрости покупки цветов
Строительство
Советы юриста
Советы врача
Рецепты повара
Старая книга
Реклама на сайте
seedsgo_100717.gif
© сайт "Дачные советы" 2010-2017г.
Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес:
www.bestgardener.ru