ГЛАВНАЯ О САЙТЕ КАРТА САЙТА РЕКЛАМА У НАС КОНТАКТЫ                
Дачные советы

Поиск по сайту

Дачные советы
arpolith_120517.jpg
endoclearing.jpg

Главная Советы Выгонка зелени из многолетнего лука дома

Выгонка зелени из многолетнего лука дома

В комнатных условиях зеленые листья можно получить и из дернинок сортов многолетнего лука-батуна, шнитта, лука-слизуна.

Зелень лука-батуна по содержанию витамина С превосходит репчатый. Еще более богат витаминами сорт шнитт. Выкопанный осенью из открытого грунта лук в виде небольших дернинок хранят с обрезанными листьями при температуре, близкой к нулю.

Ускоренному прорастанию листьев способствует погружение дернинок в воду с температурой 35-40 градусов на 12- 16 часов. Корни у посадочного материала лучше не обрезать. Обрезка корней снижает урожай зелени и удлиняет выгонку листьев на 5-8 дней. Высаживают лук в ящики с землей вплотную друг к другу. Чтобы не допускать увядания листьев, температуру первые две недели поддерживают на уровне 20-22 градусов, а в последующем - 14-16.

Требовательность к свету у многолетнего лука небольшая, его можно выращивать и на удалении от окон на 2-3 м. А вот частые поливы необходимы. Обычно посадку дернинок проводят в ноябре - декабре. Подкормку удобрениями, а также повторную срезку листьев не делают.

Выгонка зелени сельдерея

Зелень сельдерея получают из корнеплодов, выращенных в открытом грунте.

Примечательно, зеленый лист этой культуры содержит витамина С (аскорбиновой кислоты) в два раза больше, чем корнеплод. Гораздо больше в нем каротина (в организме человека он переходит в витамин А), а также белковых веществ.

Листья сельдерея содержат витамины В, В:, РР, соли калия, кальция, фосфора, эфирные масла, способствующие пищеварению. Сельдерей имеет немаловажное значение при лечении ожирения, благоприятно действует на нервную систему и сон.

Для выгонки зелени отбирают здоровые мелкие корнеплоды с сохранившейся верхушечной почкой или корни листовых сортов. Из корневых сортов хорошие результаты показали "яблочный", "корневой грибовский".

Корнеплоды в почву высаживают наклонно (в ящики, гончарные горшки или в иную посуду) с расстоянием между рядами 5-6 см, а между корнеплодами 3-4 см. В горшки (диаметром 12-14 см) высаживают 1-2 растения. Ростовые почки землей не закрывают. Поливают корнеплоды по мере подсыхания почвы, избегая переувлажнения. Полив производят из лейки без ситечка осторожно, стараясь не попадать на листья.

Первую срезку зелени при обычной комнатной температуре воздуха и посадке в ноябре начинают через 40-41 день, вторую - на 80-85 день. При посадке корнеплодов в феврале зелень срезают на 7-8 дней раньше, нежели у посаженных в ноябре.

После срезки растения подкармливают минеральными удобрениями - аммиачной селитрой (50 г на 10 л воды) или огородной смесью (60 г на 10 л воды). Посадочный материал до его использования хранят в подвалах при температуре 0-2 градуса тепла.

  • В начало статьи - "Свежие овощи выращиваем в комнате"
  • Н. Смирнов, заслуженный агроном РСФСР.

    Вернуться в оглавление - Советы

    flowersdream_05032017.gif

    Разделы сайта

    Советы специалистов
    Садоводство
    Цветоводство
    Статьи
    Литература
    Планировка сада
    Болезни и вредители сада
    Сохранение урожая
    Каталоги коллекции цветов
    Каталог пионов
    Каталог флоксов
    Хитрости покупки цветов
    Строительство
    Советы юриста
    Советы врача
    Рецепты повара
    Старая книга
    Реклама на сайте

    Популярность сайта

    stat_23_03_15.png


    Отправить друзьям
    ссылку этой страницы:

    banner_niz_01.jpg
    banner_niz_02.jpg
    © Дачные советы - 2010-2017 г.
    Использование материалов сайта разрешается только с активной ссылкой на адрес: www.bestgardener.ru